โรคหัวใจ คนส่วนใหญ่ทราบดีว่าการมีจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรง การใส่ใจกับขนาดเอว การรักษาระดับความดันโลหิต และระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพ ล้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญ สำหรับการรักษาสุขภาพหัวใจ ให้แข็งแรงแต่จะสร้างหัวใจที่แข็งแรงให้กับคุณ ผ่านการรับประทานอาหารได้อย่างไร นิสัยการรับประทานอาหารต่อไปนี้ สามารถช่วยให้สุขภาพหัวใจ ของคุณดีขึ้น

กินอาหารที่มีกากใยมากขึ้น สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้องแน่ใจว่า คุณได้รับธัญพืชเต็มเมล็ด และอาหารที่มีเส้นใยสูงอื่นๆเพียงพอ เพราะอาหารเหล่านี้ มีความจำเป็นต่อการส่งเสริมแบคทีเรีย ในลำไส้ที่แข็งแรง แบคทีเรียในลำไส้ ที่มีสุขภาพดีช่วย ลดระดับคอเลสเตอรอล อาหารที่มีเส้นใยสูงได้แก่ ผัก แต่ถ้าเป็นผักที่มีราก เช่น มันฝรั่ง ควรเก็บเปลือกมันฝรั่งไว้ นอกจากนี้ยังมีถั่วเมล็ดพืช และผลไม้

เมื่อเลือกคาร์โบไฮเดรต ประเภทแป้ง ให้เลือกขนมปังโฮลวีต ซีเรียลสำหรับมื้อเช้าแบบโฮลวีต พาสต้าโฮลวีต และข้าวกล้อง การกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ให้น้อยลง หากอาหารที่คุณกินมีไขมันอิ่มตัวสูงเกินไป ร่างกายจะผลิตคอเลสเตอรอลได้ง่าย ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อ โรคหัวใจ ชีส โยเกิร์ต เนื้อที่มีไขมัน เนย น้ำมันหมู ขนมอบ บิสกิต และน้ำมันมะพร้าว ล้วนมีไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก

เมื่อเลือกอาหาร ให้พิจารณาเลือกอาหาร ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวสูง ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูง เพื่อทดแทนอาหาร ที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว อาหารเหล่านี้ได้แก่ ปลาที่มีไขมันสูง ถั่ว เมล็ดพืช เป็นต้น อาหารเหล่านี้สามารถทดแทนอาหารที่มีไขมันสูง และทำให้ผู้คนรู้สึกหิวน้อยลง ช่วยลดคอเลสเตอรอล และดีต่อหัวใจ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกน้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันเรพซีด น้ำมันข้าวโพด และน้ำมันวอลนัทเมื่อซื้อของ สำหรับผลิตภัณฑ์นม ให้พิจารณาเลือกผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ และตรวจสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่า ไม่มีน้ำตาล ควรใช้เนื้อไม่ติดมัน กินปลาที่มีไขมันสูง อย่างน้อย 1 ตัว ทุกสัปดาห์ รวมทั้งปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล และปลาเทราท์

กินบิสกิต และมันฝรั่งทอดให้น้อยลง และใช้ถั่วแทน การใช้เกลือน้อยลง การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูง อาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงได้ง่าย ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และหลอดเลือด ปริมาณเกลือที่แนะนำสำหรับ NHS ของระบบสุขภาพแห่งชาติ ของอังกฤษคือ ไม่เกิน 6 กรัม ต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่ นั่นคือหนึ่งช้อนชา

ในความเป็นจริง ผู้คนสามารถใช้เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ ของอาหารแทนการใช้เกลือเสมอ หากคุณลดปริมาณเกลือในอาหาร ประสาทรับรสของคุณจะปรับภาย ในเวลาประมาณ 4 สัปดาห์ เมื่อซื้ออาหาร อย่าลืมตรวจสอบปริมาณเกลือของอาหาร เนื่องจากอาหารหลายชนิดมีเกลืออยู่แล้ว โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ และเครื่องปรุงสำเร็จรูป และกึ่งสำเร็จรูป ที่มีเกลืออยู่แล้ว

พยายามทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แทนที่จะซื้อเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป เพราะวิธีนี้จะทำให้คุณควบคุมปริมาณเกลือที่ใช้ได้ การเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด เพื่อรักษาสุขภาพ แร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม สามารถป้องกันความดันโลหิตสูง และลดโรคหัวใจ และความเสี่ยงอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่า พวกเราส่วนใหญ่ สามารถรับวิตามิน และแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการได้

ถ้าอ้วนอยู่แล้วก็ควรใส่ใจเป็นพิเศษ อ้วนเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ โดยเฉพาะถ้าเอวหนาเกินไป จำเป็นต้องลดน้ำหนัก หากคุณมีน้ำหนักเกิน พยายามลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ โดยทั่วไป รอบเอวไม่ควรเกิน 94 เซนติเมตร สำหรับผู้ชาย และ 80 เซนติเมตร สำหรับผู้หญิง ปริมาณแคลอรี่ต่อวันของผู้ใหญ่เพศชาย ควรอยู่ที่ประมาณ 2000 และของผู้หญิงประมาณ 1500

นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ จากการศึกษาจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ แสดงให้เห็นว่า อาหารของสตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ อาจส่งผลต่อพัฒนาการ และการเจริญเติบโตของทารก การรับประทานอาหารที่ไม่ดี ของหญิงตั้งครรภ์ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน และโรคหัวใจในอนาคต พยายามรักษาการออกกำลังกาย และรับประทานอาหาร เพื่อสุขภาพทุกครั้งที่ทำได้

บทความอื่นที่่น่าสนใจ>>>หุ่นยนต์ วิวัฒนาการของหุ่นยนต์ในยุคโควิด19